Vino Juan Ubaldini Semillon El Peral

De las uvas de este particular viñedo se obtiene un vino elegante y vibrante. Su expresión fresca, especiada, elegante y con acidez media media/alta se debe a las condiciones climáticas de frío sin sufrir las heladas por la marcada pendiente natural del terreno. Por las condiciones a las que se expone la vid y la tecnologia de vinificación utilizada, se obtiene un semillón con texturas y aromas muy particulares, y con gran potencial de guarda.