Descripción
NOTA DE CATA:
- Color: The Peat Monster muestra un pálido color dorado
- Olor: Turba, salinidad marcada, se inclina a Caol Ila en estilo, algo medicinal. Dulce y afrutado, granulado.
- Sabor: Turba, roble. Botánicos, floral, cobrizo, dulce, tocino ahumado, toque de papaya. Acabado: Un dulzor persistente, más turba, floral: rosas y violetas, especias dulces, roble.
PAÍS: Escocia