Nacimos en 2015 con una idea clara: romper con el formato tradicional de las antiguas vinotecas y acercar el mundo de las bebidas a una nueva generación. Éramos dos amigos, estudiantes universitarios y con apenas 19 o 20 años, que decidimos transformar una necesidad y mucha curiosidad en nuestro primer proyecto personal.
Empezamos como Bebidas Zona Sur, desde el garage de casa, con entusiasmo, recursos limitados y todas las ganas de hacer algo distinto. En ese momento, no era tan fácil acceder a buenos productos para regalar o disfrutar en casa, y mucho menos desde un canal cómodo y confiable. Así que nos propusimos cubrir ese vacío.
Nos capacitamos, aprendimos del rubro y fuimos creciendo paso a paso. Así fue como nació BZS, con una identidad renovada y nuestro ya reconocido búho como símbolo: un guardián de la noche, que representa esa etapa de trabajo silencioso, de sacrificios y aprendizajes fuera del horario habitual.
Lo más valioso de este camino es que muchas de las personas que nos siguen desde el principio fueron testigos de todo ese proceso. Vieron cómo pasamos del garage al primer local, y de ese local a otro más grande. También nos acompañaron en momentos más ambiciosos —cuando quisimos abrir más locales— y entendieron que no siempre las cosas salen como uno espera. Nos vieron crecer en redes sociales, armar la tienda online, trabajar con influencers, organizar eventos, conocer a famosos, aprender a prueba y error. Fue un recorrido largo, lleno de esfuerzo, y muchos de los que siguen siendo parte de nuestra comunidad saben de lo que hablamos.
Desde nuestros inicios, buscamos hacer de la compra de bebidas una experiencia más simple, cercana y moderna. Apostamos por una tienda con una identidad joven y relajada, donde cualquiera —no solo los expertos o los mayores— se sienta bienvenido al mundo de los vinos, espirituosas, cervezas y más.
Hoy, con casi 10 años de recorrido, contamos con un local físico en Zona Sur, una tienda online con envíos a todo el país y un canal exclusivo para bares, restaurantes y eventos. Hemos pasado por muchos momentos, algunos fáciles y otros no tanto, pero siempre con la convicción de seguir ofreciendo calidad, atención personalizada y una propuesta que evoluciona junto a nuestros clientes.
Lo que empezó como una idea entre amigos hoy es una marca consolidada, con una comunidad que crece cada año. Gracias a la confianza de vecinos, amigos y clientes que nos eligen cada semana, seguimos con la misma pasión del primer día y más ganas que nunca de seguir creciendo.
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